Med tehničnimi opravili se prileže dobro pivce, zato sem danes preizkusil pivo Urbock, po napisanem sodeč najmočnejše (9.6% alkohola) in zelo zanimivo pivo – pred polnjenjem pivo zori 9 mesecev, pridobiva na kvaliteti vonja in okusa, v kleteh avstrijske privovarne Schloss Eggenber.

Srednje peneče svetlo pivo. Žlahtnega grenko zelenega vonja. Na začetku v ustih plava močan grenak okus, kislost doseže na sredini, zaključi pa izrazitim kislo grenkim okusom. Zelo zeleno pivo z izrazitm vonjem in okusom, ki dolgo ostane v ustih. Pivo mi osebno ni pretirano všeč – premočan okus za čisto pitje, priporočal bi ga le kot dodatek k močni mastni hrani.

Ocena: 7.9/10